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イタリアンと日本食の共通点、それは素材の味を生かした料理ということ。 しっかりと素材の味を引き出した料理は毎日食べても飽きない仕上がりになり、当店の目標の日常的に使える大衆イタリアンのための需要な要素。日本食と似ているので日本人でも馴染みやすい、素材の味わい深い料理を提供します。
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